Через две недели осужденные ИК-4 приступят к сбору нового урожая грибов-вешенок.
В настоящее время закуплена новая партия мицелий для выращивания питательных грибов. Специальный цех, оснащенный водой, теплом и электричеством, работает в колонии на протяжении последних лет. Осужденные в полном объеме освоили технологию грибопроизводства.
Экологически чистые грибы выращены с соблюдением всех этапов технологического процесса.
" Плодоношение одной грибницы может достигать 4 раз, после отработки грибной блок мы заменяем, в настоящее время мы еще более детально изучаем технологию выращивания, чтобы увеличить сбор урожая, расширить штат осужденных, занятых на грибном производстве",- говорит заместитель начальника учреждения Сергей Ворыпаев.
Вкусные грибы реализуются сотрудникам уголовно-исполнительной системы региона, а также жителям города и области. По вопросам реализации необходимо обращаться по телефону 35-89-46
Пресс-служба УФСИН России по Пензенской области.